去年１２月、ＮＨＫスペシャル「皇位継承へ、素顔の"新天皇”」を見た。
その中で「えっ！」と思ったのは、次の点だ。
司会者「雅子さまが皇后になられる訳ですが、未来の天皇陛下にとって、どういう存在になっていくのですか？」
神戸女学院大・准教授「実は皇后は、憲法にも皇室典範にも仕事は何も書かれていないのです。天皇以上に自分で仕事を模索し、伝統と現代社会の流れを考えながら、平成とは違った新しい姿、グローバル社会の中で、今後、新しい天皇が国際社会に目を向けて活動する時に、雅子さまのキャリアが生かされるのではないか‥」
つまり、皇后さまのお仕事は「憲法にも皇室典範にも書かれていない」のだ。
去年から、雅子さまがご公務に出席される事が増えて、ご体調も回復されているように感じるが、こういう時こそ無理は禁物だと思う。
ここはひとつ、散歩やストレッチなどで少しずつ体力をつけて、愛子さまと共に、外国訪問（雅子さまの思い出の地とか、お友達などに会いに行かれるとか）、あるいは愛子さまが「春休みや夏休みなどを利用して短期留学」して雅子さまが付き添いで行かれるとか、そういう、なにか「目的」を作ると、毎日の生活に「張り」が出て、体力もつくのではないかと思う。体力がつくと、気力も湧いてくるので。
しかし、こういう事は、すぐに決められるものではないので、もう一つ、提案がある。
それは、「パンを焼く」という事だ。
できたら愛子さまも一緒に習われるといいと思う。一緒に習得すれば、いつでもお二人で作ることができる。
パンを焼くと、とてもいい匂いがして幸せな気分になる。できたてのパンは、とてもおいしい！
しかも、基礎のパンは作るのに２時間ぐらいかかるが、一次発酵に３０分前後、ベンチタイムが１０分、二次発酵に３０分前後かかるので、その間（合計７０分くらい）は椅子に座って休める。（使用した器具を洗ったり、パン作りの説明を受けたりする時間でもありますが、それ以外は、お茶を飲んで休めます）
最後に、生地をオーブンで焼くのに１５分前後かかるので、焼き上がりの様子を見ながら（焼きムラを防ぐためオーブン皿を反転したり、アルミホイルで焼き色がつきすぎないように覆うなど）、少し休憩できる。
ざっと、必要なものと手順を書きます。
・準備するもの
〈発酵器、オーブン、オーブン用のミトン、パン用のふきん（ぬらしてギュッと絞り、パン生地を乾燥させないように上から掛けておく）、ボウル、計量器具（計量スプーン、計量カップ、デジタルスケールなど）、スケッパー、木べら、温度計、クッキングシートなど〉
・作る手順（おおまかにですが）
１、ボウルに材料を計量して入れる
２、仕込み水（４０～４３度ぐらいのお湯）を入れ、木べらで混ぜる
３、台の上でこねる
４、生地を丸めてボウルに入れ、ラップをして発酵器で一次発酵（３０分前後、休憩）
５、発酵したら、フィンガーテストをして発酵の状態を見て分割。丸めなおして、ぬれ布巾の下に入れてベンチタイム（１０分休憩）
６、成形をして、発酵器で二次発酵（３０分前後、休憩）
７、二次発酵終了の10分ぐらい前に、オーブンの予熱を入れておく
８、オーブンに入れて焼く（１５分前後）
愛子さまも4月には高校2年生になられる。
雅子さまには、愛子さまと一緒に散歩をしたり、何かを習ったり、旅行をしたりして思い出を作ると共に、ゆっくりと体力をつけていただきたいと思う。
